Apreciada até a pouco tempo apenas no seio familiar, sendo utilizada como aperitivo ou como complemento do cafezinho, agora a graspa já faz parte dos produtos comercializáveis da Dom Cândido.
Elaborada a partir de uvas de variedades tintas viníferas, possui graduação de 40%vol. Coloração âmbar, brilhante e límpido, tem um aroma particular, delicado porém também intenso. Notas de baunilha, lembrando algo tostado. Amadurece em barris de carvalho por 8 meses. Retrogosto persistente. Macio e aveludado no paladar mostra densidade e elegância.
Produção de 200 caixas anuais.
Caixa com 6 garrafas de 500ml
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