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Dom Cândido Vinhos Finos

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4º Geração 80 anos Autêntico Documento Dom Cândido Estrelato Gran Reserva Reserva Vinhateiros do Vale Vinhos de Sobremesa
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Vinho Merlot Documento D.O.

Vinho com denominação de origem Vale dos Vinhedos.
Um vinho de vigor intenso, coloração viva e aroma marcante, onde sobressaem-se frutas vermelhas maduras como a blueberry (mirtilo) e ameixa seca, completados pela baunilha do carvalho. Encorpado com final de boca persistente, é um verdadeiro vinho de guarda. Combina perfeitamente com queijos de médios a fortes gostos e frios defumados, assim como com comidas temperadas, molhos, assados e caças.

Descrição do Produto

Visual

Um vinho de vigor intenso, coloração viva.

Aromas

Aroma marcante, onde sobressaem-se frutas vermelhas maduras como a blueberry (mirtilo) e ameixa seca, completados pela baunilha do carvalho.

Gustativo

Encorpado com final de boca persistente, é um verdadeiro vinho de guarda. Combina perfeitamente com queijos de médios a fortes gostos e frios defumados, assim como com comidas temperadas, molhos, assados e caças.




Características

Safra

2014


Uvas

Merlot


Álcool

13%vol


Maturação

Amadurece em barris de carvalho por doze meses. Após, envelhece na garrafa.

Temperatura

16 a 18ºC

Origem

Vale dos Vinhedos




Harmonização

Queijos de médios a fortes gostos e frios defumados. Comidas temperadas, molhos, assados e caças.




Premiações

Revista Baco Vinhos: 88 pontos - Ouro










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